Мойва – это маленькая рыбка семейства корюшек. Длина тела рыбы не превышает 22-х сантиметров, а вес 65 грамм. Тело рыбы вытянутое и покрыто очень мелкой чешуей. Спина рыбы оливково-зеленого цвета, а бока и брюхо – серебристого. Самцов можно опознать по покрову наподобие ворса на боках. В некоторых странах мойву также называют «уёк» или «капеллан», от английского capelin. Средой обитания мойвы является Атлантический и Тихий океан и популяция ее повсеместно очень велика.
Мойва – стайная рыба. Питается планктонными ракообразными, тем самым создавая серьезную конкуренцию молоди лососей и сельди. В отличие от лосося мойва нерестится в море и очень редко заходит в эстуарии рек. Средой обитания мойвы считаются верхние слои воды (до 300м). В период нереста рыба подходит к берегу.
Период нереста приходится на промежуток с весны до осени. Перед нерестом рыба собирается в огромные косяки и движется в сторону побережья, а за ней следую охотники: чайки, тюлени, стаи трески и даже киты. Часто во время нереста сильные волны выбрасывают рыбу на берег. На Дальнем Востоке иногда встречаются километровые участки пляжа, покрытые слоем выброшенной рыбы.
Нерестилища мойвы располагаются на песчаных грунтах, на отмелях. Одна рыба дает в среднем 6-12 тысяч икринок, не чаще 2 раз за период жизни. Вылупление личинок происходит примерно через месяц. Молодь почти сразу смывает течением в море. Взрослая рыба также возвращается в море сразу после нереста. Много особей мойвы гибнет сразу после нереста.