Зимой интересно и сложно охотиться на зайца. В это время охотнику необходимо максимально проявить навыки и умения интеллектуальной охоты. Нужно уметь читать следы, знать повадки животного в разных погодных условиях. Для успешной охоты идеальными условиями считаются:
- - небольшой мороз до -2ºC,
- - свежий снег, выпавший вечером,
- - отсутствие ветра.
Существует несколько основных способов охоты на беляка по первому снегу. Один из них - это охота нагоном. Такой вид добычи зайца требует от охотников физической выносливости. В охоте принимают участие загонщики и стрелки. Руководитель охоты должен расставить стрелков вдоль перспективных тропинок и дать команду загонщикам. Загонщики должны с шумом двигаться в сторону стрелков, стараясь выгнать зайцев. Если снега много, охотникам потребуются лыжи.
Очень интересно добывать беляка на лесной дороге. Загонщики передвигаются вдоль дороги и стучат по деревьям палками. Обычно, испуганный заяц выскакивает прямо на дорогу.
Другим популярным способом охоты на беляка по первому снегу является тропление. Эта интересная и романтическая охота требует от охотника смекалки, глубокого знания повадок зайца, хорошей физической подготовки. Чтение следов зайца (тропление) возможно после свежевыпавшего снега, при небольшом морозе и отсутствии поземки. Но, даже приблизившись вплотную, беляка трудно заметить на фоне белого снега. Зайца выдают только черные глаза и нос.