600 грамм окуня, 4 картофелины, 60 грамм грибов, половину луковицы, 2 яйца, 2 стакана сметанного соуса, 1 ст. ложка сливочного масла, 3 ст. ложки сыра, зелень по вкусу. Способ приготовления: Окуня пожарить, грибы пожарить...

1 банка шампиньонов, 1 банка кукурузы, 1 банка ананасов, 400 грамм курицы (отварной) или подкопчённой курицы, 100 грамм капусты свежей, соль, майонез. В глубокой миске смешать шампиньоны их желательно купить нарезными, если купили целиком...

Блюдо для всей семьи-ароматный судак, приготовленный с пряными травами, лимоном и луком-пореем, дополненный запечёнными свеклой и картофелем. 1. Помыть и почистить свеклу и картофель. Положить в жаропрочную форму и посыпать солью грубого помола. Сверху...

Мой рецепт интернациональный, хотя везде рыбу фаршированную готовят по-разному. Главное в этом рецепте приготовление фарша, которым я фарширую щуку. А потом можно готовить ее любым способом, жарить на сковороде, запекать в духовке, тушить, делать...

На современном российском рынке заведений общественного питания суши-бары занимают чуть ли не первое место по популярности. А ведь всего несколько десятилетий назад люди при одном упоминании о сырой рыбе брезгливо кривились и демонстративно зажимали...

В наше время, японские рестораны стали не только местом, где можно отдохнуть в уютной и спокойной обстановке, но и где можно получить огромное количество новых вкусовых ощущений, а также употребить в пищу не просто...

Издавна традиционно солянку готовили из мясных ингредиентов. Современные хозяйки стали готовить солянку грибную, рыбную, сборную. Кулинарные рецепты предлагают рыбную солянку из разных видов рыбы. Сегодня вниманию хозяек предлагаю рецепт, как готовится солянка из лосося...

Способ приготовления пищи копчением - будет полезен любителям вкусной и полезной пищи. Для приготовления пищи таким образом вам необходимо будет купить коптильню горячего копчения. Такие коптильни выполнены из листового металла и имеют термостойкое покрытие....